Ensalada de brevas, con perlas de mozzarella, tomate rosa, cecina en polvo y vinagreta de mostaza y miel con focaccia de olivas 12,50

(Pescado, moluscos)

Ensalada de burrata con cherries asados y pesto de albahaca 🌱 13

(Lácteos, frutos secos)

Tartar de atún rojo con crema de ajo blanco 16,50

(Pescado, soja, lácteos, frutos secos, gluten)

Steak tartar de solomillo de vaca con tajada crujiente de plátano macho y galmesano 18

(Lácteos, huevo, frutos secos, pescado, sulfitos)

Croquetas de cecina (8 uds) 12

(Gluten, lácteos, huevo)

(Lácteos)

(Gluten, lácteos)

Saam de langostino crujiente con kimchi koreano y mayosoja🌶️
(4 uds) 13

(Gluten, huevo, marisco, pescado, frutos secos)

(Gluten, lácteos, frutos secos, huevo)

Pepito de pan cristal relleno de secreto ibérico con crema de queso San Simón, rúcula y mantequilla de ajo asado 13,50

(Lácteos, gluten)

(Gluten, soja)

(Gluten, huevos, lácteos, soja)

(Lácteos, huevo, gluten)

(Lácteos, gluten, huevo)